２月５日 スノー･サローノ

カクテル名
 スノー・サローノ

カクテル言葉
 努力

レシピ
 ディ・サローノ・アマレット　4/5

 生クリーム　　　　　　　　　1/5

度数
 16度

タイプ
 ビルド

 甘口

 アフター・ディナー

作り方
 １　ディ・サローノ・アマレットをリキュール・グラスに注ぐ。

 ２　生クリームを静かにフロートする

ちょいコメ
 ディ・サローノ・アマレット(アンズの核のリキュール)に、生クリームをフロートして作る。

 単純なレシピであるが、アマレットの持つ上品な味わいを、生クリームがよりいっそうマイルドに仕上げている。

画像は「Myuma's Cocktail Bar」さんからお借りしました