カクテル名
レッド・アイ(Red Eye)
カクテル言葉
同情
レシピ
ビール 1/2
トマト・ジュース 1/2
度数
3度
タイプ
ビルド
中口
オール・デイ
作り方
1 よく冷やしたトマト・ジュースをタンブラーに注ぎ、ビールを注いで軽くステアする。
ちょいコメ
二日酔いのときの"赤い目"を表現したカクテル。トマトジュースとビールの組み合わせは飲み心地もよく、迎え酒として最初の一杯に適したカクテルとしても知られている。
欧米では最後に卵黄をグラスに入れるが、日本では加えずにさっぱりと仕上げている。
画像は「STRONGER THAN PARADISE」さんからお借りしました
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