2011年3月2日水曜日

3月2日 ポーラー・ショートカット



カクテル名
 ポーラー・ショートカット

カクテル言葉
 早く来て

レシピ
 ダークラム       1/4
 ホワイト・キュラソー 1/4
 チェリー・ブランデー 1/4
 ドライ・ベルモット   1/4

度数
 25度

タイプ
 ステア
 中口
 オール・デイ

作り方
 1 ミキシング・グラスに氷と材料を入れ、ステアし、グラスに注ぐ。

ちょいコメ
 1957年、スカンジナビア航空が、東京~コペンハーゲン間の北極回り航路開設を記念して開催したカクテル・コンテストで見事1位に輝いたカクテル。”北極圏を最短距離で飛ぶ”といった意味のカクテル名である。

口当たりもよく、鮮やかな色彩。

北極圏をイメージしながら飲むといっそう美味しく感じられるかもしれません。



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