2011年3月8日火曜日

3月8日 シャンディー・ガフ



カクテル名
 シャンディー・ガフ(Shandy Gaff)

カクテル言葉
 打ち明け話

レシピ
 ビール                  1/2
 ジンジャー・エール 1/2

度数
 30度

タイプ
 ビルド
 中口
 オール・デイ

作り方
 1 グラスによく冷やしたビールとジンジャー・エールを静かに注ぎ、軽くステアする。

ちょいコメ
 ビール・ベースの代表的なカクテル。イギリスでは古くから飲まれており、エールとジンジャー・ビアを使って作るのが本場イギリス流と言われている。
 ジンジャー・エールの生姜風味とかすかな甘みが、ほろ苦いビールによくマッチした爽やかな一杯。



画像は「BAR LEGEND」さんからお借りしました

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